Veganes Fladenbrot aus Linsen, Salz und Wasser
Keto-Wraps mit Eisbergsalat: Ein knackiger Genuss
Portionen: 2 Personen | Zubereitung: 20 Minuten | Kalorien 280 kcal je Portion
Diese ketogenen Wraps bieten eine knusprige und erfrischende Alternative zum herkömmlichen Weizenfladen.
Der Eisbergsalat bildet eine knackige Hülle, während Tomate und Avocado einen cremigen, saftigen Kontrast bieten.
Der Käse schmilzt zart auf der Zunge, und die Salami gibt dem Ganzen einen kräftigen, würzigen Kick.
Diese Keto-Wraps sind ideal für ein leichtes Mittagessen oder einen Snack zwischendurch.
Sie sind nicht nur lecker, sondern auch optisch ein Highlight und wird sicherlich alle Blicke auf sich ziehen, wenn sie serviert werden.
Ähnliche Rezepte
Wie findest du dieses Rezept?
Keto-Wraps mit Eisbergsalat, Käse und Salami
Zutaten
- 4 große Eisbergsalatblätter
- 1 große Tomate, in Scheiben geschnitten
- 1 reife Avocado, in Scheiben geschnitten
- 4 Scheiben Käse
- 8 Scheiben Salami
- Salz, zum Abschmecken
- Pfeffer, zum Abschmecken
Anleitung
- Eisbergsalatblätter vorsichtig abtrennen, sodass sie ganz bleiben.
- Kurz unter kaltem Wasser abspülen und trocken tupfen.
- Auf jedes Blatt zwei Salamischeiben legen.
- Eine Scheibe Käse darauflegen.
- Tomaten- und Avocadoscheiben gleichmäßig darauf verteilen.
- Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Die Eisbergsalatblätter vorsichtig einrollen und in Brotpapier wickeln.
- Fertig sind deine Keto-Wraps und bereit zum Verspeisen!
Tipp
Für zusätzlichen Geschmack kannst du ein paar Tropfen Zitronensaft über die Avocado träufeln.
Wenn du es schärfer magst, füge einige Scheiben Jalapeño oder einen Spritzer Chilisauce hinzu.
Serviere die Wraps mit einer Seite Guacamole oder Sour Cream für zusätzlichen Geschmack.
Utensilien
- Messer
- Schneidebrett
- Brotpapier
