Low Carb Genuss: Dein Dessert im Glas mit Skyr

Name: Fruchtiges Low Carb Dessert im Glas
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Gesund frühstücken, Low Carb Rezepte

Portionen: 6 Personen | Zubereitung: 10 Minuten | Kalorien 120 kcal je Portion

Lass dich von diesem Dessert im Glas verführen, das mit seiner cremigen Konsistenz und der fruchtigen Frische von Beeren punktet.
Die zarte Vanillenote verschmilzt harmonisch mit dem säuerlichen Skyr und den süßen Beeren.

Durch die Kombination von Skyr, Naturjoghurt und Erythrit erhältst du nicht nur eine fantastische Textur, sondern auch ein Low Carb Dessert zum Genießen.

Es ist das perfekte, leichte Dessert nach einem sommerlichen Essen oder der ideale Snack für zwischendurch.

Serviere es bei einem sonnigen Brunch oder einem entspannten Abend mit Freunden im Garten.

Gesund frühstücken, Low Carb Rezepte

Wie findest du dieses Rezept?

Fruchtiges Low Carb Dessert im Glas

Zutaten

300 g Skyr
200 g Naturjoghurt
180 g gemischte Beeren, z.B. Blaubeeren, Erdbeeren
1 TL Vanillearoma
Süßungsmittel, z.B. Erythrit, nach deinem Geschmack
2 EL Sesam, geröstet
Kokosraspeln, zum Garnieren, optional

Anleitung

Wasche die Beeren und schneide sie bei Bedarf in kleinere Stücke.
In einer Schüssel vermischst du Skyr, Naturjoghurt, Vanillearoma und, falls gewünscht, das Süßungsmittel.
Schichte die Joghurtmasse in kleine Gläser.
Toppe sie mit Erdbeerstücken und Blaubeeren.
Serviere dein Dessert im Glas und bestreue es nach Belieben mit Sesam und Kokosraspeln.