Low Carb Pizza mit Brokkoli, Eiern und Käse
Avocado Brotaufstrich mit Kräutern
Portionen: 2 Personen | Zubereitung: 10 Minuten | Kalorien 191 kcal je Portion
Ob zum Frühstück oder als Abendsnack mit Brot oder Chips – dieser Aufstrich schmeckt lecker. Einfach Avocado mit Kräutern, Salz und Pfeffer vermengen. Etwas Olivenöl träufeln und schon entsteht ein Brotaufstrich, der in wenigen Minuten zubereitet ist.
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Wie findest du dieses Rezept?
Avocado Brotaufstrich mit Kräutern
Zutaten
- 1 Avocado, reif
- Salz, nach Geschmack
- Pfeffer, nach Geschmack
- Grüne Kräuter, getrocknet oder frisch, nach Geschmack
- Olivenöl, nach Belieben
Anleitung
- Die Schale und den Kern von der Avocado entfernen.
- Das Fruchtfleisch einfach mit einer Gabel in einem Schälchen zerdrücken.
- Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack abschmecken.
- Kräuter und etwas Olivenöl hinzufügen.
- Den Aufstrich gut verrühren und mit Brot genießen.
Tipp
Der Avocado Brotaufstrich passt perfekt zum Bestreichen der Brotscheiben oder zum Dippen von Gemüse Snacks und Chips.
Utensilien
- Messer
- Schälchen
- Gabel
